Pho Ha Noi Frankfurt am Main

Vorspeisen

4. Sien Que Sate (2 Stück)

Marinierte Hähnchenspieße mit Erdnusssoße

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

6. Nom Du Du

Frischer Papayasalat, vietnamesischer Art

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

1. Nem Ran Ha Noi (2 Stück).

Hausgemachte Frühlingsrollen mit Hähnchenfleisch und Garnelen oder vegetarisch

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

7. Nom Xoai

Frischer Mangosalat, vietnamesischer Art

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

5. La Lot

Aromatische Röllchen gewickelt in vietnamesischen Pfefferblättern

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

2. Nem Song (2 Stück).

Frische Sommerrollen gefüllt mit Salat, Paprika, Gurke, Reisnudeln, frischen Kräutern, einer Zutat ihrer Wahl und dazu ein Dip ihrer Wahl

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

3. Sup Chua Cay

Leicht scharfe und säuerliche Suppe mit Kokusmilch, Sojasprossen, Pilze, Frühlingszwiebeln

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho - Reisbandnudelsuppen

Alle Gerichte werden mit frischen Kräutern und Frühlingszwiebeln zubereitet.

Pho Ga

Mit Hühnerfleisch vom Maishähnchen

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Dac Biet Ha Noi

Mit dünnen gegarten Rindfleisch-Scheiben, Rindfleisch-Bällchen und Hühnerfleisch

22,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Bo Chin

mit dünnen gegarten Rindfleisch-Scheiben

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Bo Tai Lan

mit gebratenem Rindfleisch

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

16. Pho Chay

Vegane Pho mit gekochten Gemüse, Tofu und einer Teigtasche

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Bo Sot Vang

mit in Rotwein, Zitronengras und Ingwer geschmortem Rindfleisch

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Dau

Reisbandnudelsuppe mit Tofu und Fleischbrühe, frische Kräuter, Frühlingszwiebeln, rote Zwiebeln

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bun / Mien Reis- und Glasnudelsuppen

Nudelsuppen wahlweise mit feinen Reis- oder Glasnudeln, in aromatischer Brühe, verfeinert mit Zwiebeln und frischen Kräutern wie Minze und Koriander

17. Bun /Mien Cha Dau Phu (vegetarisch)

Vegane säuerlich scharfe Nudelsuppe mit gekochtem Gemüse, Tofu und einer Teigtasche

17,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

16. Bun Ca Doc Mung

Mit hausgemachten Fischfrikadellen und Stängel von der Taropflanze (vietnamesisches Wurzelgemüse)

21,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

15. Bun / Mien Moc

Mit Shiitake Pilzen und hausgemachten Fleischbällchen aus Hühnerfleisch und Garnelen

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bun Kho - Reisnudelgerichte

Alle Gerichte werden mit feinen Reisnudeln, frischen Kräutern, Salat, eingelegtes Gemüse und unserer hausgemachten Nuoc Cham Soße serviert

Bun Bo Nam Bo

Reisnudelsalat mit gegrilltem Rindfleisch, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Salat, Radicchio und roten Zwiebeln

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bun Cha Ca

mit hausgemachten Frikadellen, Dill, Salat, frischen Kräutern und Noac-Cham-Dip

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bun Nem

hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Mu-Err-Pilzen, Karotten, Kohlrabi, Salat und frischen Kräutern, dazu Nuoc-Cham-Dip

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bun La Lot

mit in Betelblättern gewickelten, gegrillten Fleischröllchen gefüllt mit frischen Kräutern, Salat, Nuoc-Cham-Dip und Rindfleisch

22,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bun Cha Nuong

mit traditionell gewürztem, gegrillten Schweinebauch, Salat, frischen Kräutern und Nuoc-Cham-Dip

22,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bun Tron

Frischgemachter Reisnudelsalat mit eingelegten Gemüse, Ananas, Kräutern, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen und Sesam

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Nudelgerichte

Alle Gerichte werden mit frischem Koriander, Pak Choi und Ei zubereitet.

Udon Xao

Im Wok gebratene Udonnudeln mit frischem Gemüse, wahlweise in Tomaten oder Currysauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Xao Ca Ri

Im Wok gebratene Reisnudeln mit frischem Gemüse verfeinert mit Curry Sauce, Kokosmilch, Zitronengras und Knoblauch

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho / Mien Xao

Im Wok gebratene Reisband- oder Glasnudeln mit frischem Gemüse und Ei

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beilagen

Erdnusssoße

hausgemachte Erdnusssoße

3,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hoisin-Soße

hausgemachte Hoisin-Soße

3,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reis

3,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Desserts

Banh Gian Kem

Sesambällchen mit Honig und Erdnüssen

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chuoi Chien

gebackene Banane mit Honig und Erdnüssen

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

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